Tzatziki saláta

Egyszerű és különlegesen finom saláta a mindennapokra

Hozzávalók:

  • 1 kígyóuborka
  • 4 gerezd fokhagyma
  • só-, bors ízlés szerint
  • 2 dl görög joghurt (fontos, hogy jó minőségű legyen)

Elkészítése


Az uborkát tökgyalun lereszeljük vagy vékony karikára szeleteljük . Megsózzuk és állni hagyjuk egy kevés ideig, hogy a levét kieressze. A tenyerünk segítségével jól kinyomkodjuk a levét, és áttesszük egy másik tálba.

Miért nem ismertem hamarabb ezt a receptet? Kattints ide és nézd meg a videót! Ha van otthon 1 cukkini, ezt érdemes kipróbálni

A kinyomott fokhagymát a joghurthoz keverjük és ízlés szerint sóval, borssal ízesítjük, majd az uborkához adjuk és jól összekeverjük.

Hűtőben pár óráig állni hagyjuk.

Forrás: Alexandra

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!