Túrós pogácsa, nem lehet kivárni, amíg kihűl!

Könnyen elkészíthető és ínycsiklandó! A család nagy kedvence, ezért az ünnepekre is egy jó nagy adaggal készítünk belőle! A sok édes finomság mellé kell valami sós is.

Hozzávalók

A tészta hozzávalói


  • 25 dkg finomliszt
  • 1 késhegynyi szódabikarbóna
  • 25 dkg margarin
  • 25 dkg tehéntúró
  • 1 db tojássárgája
  • 1 mk. só
  • A pogácsa lekenéséhez:
  • 1 db felvert tojás

A tetejére:

  • szezámmag

Elkészítés:

A hozzávalókat összegyúrjuk. Cipót formázunk. Folpacba csomagoljuk. ½ órára hűtőbe tesszük. Lisztezett deszkán 2 cm vastagra nyújtjuk,felvert tojással lekenjük.

Pogácsa szaggatóval kiszúrjuk ,magokkal megszórjuk és sütőpapírral fedett tepsire sorakoztatjuk.  190 fokra melegített sütőben 25-30 perc alatt készre sütjük.

 

Alexandra receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!