Eddig nem gondoltam, hogy ilyen egyszerűen elkészíthető ez az édes finomság. Annyira ízletes, hogy egyszerűen képtelenség elég nagyot készíteni belőle! Megéri kipróbálni ezt a csodás édességet!
Hozzávalók
Tészta
- Lekváros piskóta tekercset kell készíteni (tojás számot nem írok mert attól függ mekkora tálat akarunk kibélelni)
- Töltelék
- 50 dkg túró,
- 1 doboz konzerv barack,
- reszelt citromhéj,
- porcukor,
- vanília cukor vagy aroma ízlés szerint,
- 1-2 csomag zselatin fix por attól függően ki milyen állagú krémet szeret,
- 500 ml habtejszín
Elkészítés
A túrót összetöröm villával. A felvert habtejszínhez hozzáadom a túrót, vanília cukort, porcukrot, reszelt citromhéjat, kockára vágott barack befőttet és a zselatin fix port és összekeverem.
Egy tálat kibélelek folpackkal és tele rakom a piskóta tekercs szeletekkel. Erre jön a túrós barackos krém, majd a tetejére szintén a barackos tekercs szeletek. Hűtőbe rakjuk pár órára, hogy összeérjen.
Kiöntjük egy tálcára és levesszük róla a folpackot. Ízlés szerint díszíthetjük csokimázzal. Én így natúron szeretem -:)
Zsanett Tamók receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
