hozzávalók
- 500 g túró
- 250 g liszt
- 4 db tojás
- 100 g porcukor
- 1 cs. sütőpor
- vaníliás cukor ízlés szerint
- 1 ek. rum
- 1 citrom reszelt héja /elhagyható/
- 1 csipet só
Elkészítés
A túrót, a porcukrot, vaníliás cukrot és a citrom reszelt héját jól kikeverjük, majd alaposan összedolgozzuk a többi hozzávalóval.
Nedves kézzel tetszőleges /nálam diónyi/ golyókat formázunk belőle, és bő forró olajban kisütjük. Papírtörlővel bélelt tálcára szedjük. Porcukorral, fahéjas porcukorral, lekvárral tálaljuk.
Napok óta fánkot készülök sütni, de időhiány miatt mindig elodázom… Ma a facebook emlékeztetett, hogy egy éve ilyen fánkot készítettem😉 Jobbkor nem is jöhetett volna, mert erre az egyszerű, elronthatatlan és ráadásul hipp-hopp kész is van fánkra nem is gondoltam. Igaz, a túró más sütihez várakozott a hűtőbe, de azt majd legközelebb elkészítem…a fánk most elsőbbséget élvezett…🙂
Gál Hedvig receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
