Egyszerű kezdőknek is ajánlott tepsis túrós
Hozzávalók
10 dkg vaj,
25 dkg liszt,
22 dkg cukor,
10 dkg mazsola,
1/2 kg túró,
1/2 cs.sütőpor,
1 db citrom,
2 1/2 dl tej,
2 tojássárgája
Elkészítése
Az 5 dkg vajat a tepsi aljára daraboljuk. A lisztet, a cukrot, a sütőport összekeverjük és kétfelé osztjuk.
Az egyik felét ráhintjük a vajdarabokra, erre reszelünk fél citrom héját, rámorzsoljuk a fél kg túrót, megszórjuk mazsolával, majd következik a lisztes elegy másik része és a citrom másik felének reszelt héja.
Erre daraboljuk rá a vaj másik felét, majd a tejjel összekevert tojássárgájával öntözzük meg.vaníliás cukorral megszórjuk, ha kihűlt szeleteljük a tepsiből!
Olcsó, gyors és nem kell konyhatündérnek lenni az elkészítéshez! Ja és nagyon finom!:)
Beküldő: Éva