Hozzávalók
- 1,5 – 2 kg burgonya
- 3-4 paradicsom
- 3 fej vöröshagyma
- 8 csík füstölt szalonna
- 1 ek ételízesítő
- olaj
Elkészítés:
A krumplit meghámozzuk, karikákra vágjuk. Felvágjuk a hagymát és a paradicsomot is. A tepsi alját meglocsoljuk olajjal, rárétegezzük a krumplikarikákat, megszórjuk egy kis ételízesítővel vagy sóval, majd jöhet rá a felkarikázott hagyma, arra a karikára vágott paradicsom és a tetejére rátesszük a csíkokra vágott szalonnát. Lefedjük alufóliával és kb. 30-40 percig sütjük így.
Ha megpuhult minden, akkor alufólia nélkül még lehet kicsit sütni, hogy a szalonna ropogós legyen , de nem muszáj
Beküldő: Alexandra Wagensommer