A krémes sütik káprázatosan finomak, mi ezért nem is tudjuk megunni. Mikor egy nagyon finom sütit készítenél, próbáld ki ezt a csodás finomságot.
Hozzávalók:
- 6 tojásból kakaós piskóta
A krémhez: - 1 cs. főzős vaníliás pudingpor
- 1/2 liter tej
- 2 ek cukor
- 3 ek liszt
- 1 kocka ráma
- 1 gesztenyemassza
- tejszínes réteghez 3 dl hulala tejszín
Elkészítés:
A piskótát megsütöm, majd hagyom kihűlni. A pudingport a cukorral és a liszttel összekeverjük, hozzáadunk egy pici tejet, és csomómentesre keverjük.
A többi tejet felforraljuk majd beleöntjük a pudingporos keveréket, és sűrűre főzzük. Tűzről levéve hozzá adjuk a kocka rámát, összekeverjük és hűlni hagyjuk.
Amikor kihűlt hozzá adjuk a gesztenyemasszát, és kikeverjük a krémet,melyet a kihűlt piskótára kenünk. A tejszínt kemény habbá verjük, és a krémre kenjük. Ízlés szerint díszítjük.
Konrád Mariann receptje