A finom sütiket csak szeretni lehet, nálunk most ez készült, mindenki elégedett volt vele.
Hozzávalók:
- 20 dkg liszt
- 1 tasak sütőpor
- 1 csipet só
- 2 közepes tojás
- 30 dkg porcukor
- 1 nagydoboz tejföl (375g)
- 10 dkg ét tortadara
Elkészítés
A sütőt előmelegítjük. Egy közepes tepsit 20×34 cm kikenünk egy kevés margarinnal és meghintjük liszttel (vagy sütőpapírral kibéleljük).
A lisztet egy tálba szitáljuk, majd hozzáadjuk a sót és a sütőport. Egy másik tálban a cukrot a tojásokkal elkeverjük, majd a tejfölt is belekanalazzuk. A két részt alaposan összekeverjük, majd a tortadarát is beleszórjuk. Az előkészített tepsibe simítjuk.
170 fokon 35 perc alatt hőlégkeveréssel megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük.
Ha kihűlt, szeleteljük és meghintjük porcukorral. Nem lesz édes, pláne ha pici sót is teszel bele. Nagyon finom, hamar elfogy.
Erika Krauszné receptje
—Hú de régen sütöttem.
—Ideje előveni a receptet a jövő héten sort is kerítek rá.