A végeredmény egy szaftos gyümölcsből és ropogós kekszrétegből álló sütemény.
hozzávalók
- Tészta :
- 25 dkg liszt
- 5 dkg cukor
- 1 csipet só
- 1 sütőpor
- 10 dkg vaj
- 1 egész tojás
- 1,5 dl tejszín
- Gyümölcsös réteg:
- 3 db alma
- 3 db körte
- 2 ek étkezési keményítő
- 2 ek barna cukor
- 1/2 tk fahéj
- 1/2 citrom reszelt héja +leve
- Tetejére:
- kevés barna cukor