Hozzávalók: 50 deka szárnyasmáj, 2-3 nagy alma, 15 deka póréhagyma, 5-6 evőkanál olaj, só és 10-12 szem meggybefőtt.
Címke: almás
Alma-charlotte
Hozzávalók: Néhány szelet tejeskenyér és 60 deka alma, 14 deka porcukor, fél citrom leve és 6 deka mazsola.
Öntetnek egy kis baracíz.
Almarakottas
Hozzávalók: 4 darab alma, 7 deka vaj, 4 tojás, 25 deka cukor, 1 deci tej, 3 darab zsemlye, 8 deka mandula, 4 ostyalap, 5 deka baracíz.
Alma-torta
Hozzávalók: 16 deka liszt, 10 deka vaj, egy mokkáskanálnyi sütőpor, 6 deka porcukor, 2 tojás sárgája és 60-80 deka párolt alma.
A legsikeresebb almás lepény
Ebből az almás süteményből sosem lehet eleget sütni, másnapra már morzsa sem marad 🙂
Hozzávalók:
- 50 deka liszt
- 25 deka vaj
- 16 deka porcukor
- 3 deka élesztő
- 3 evőkanálnyi tej
- egy kávás-kanálnyi porcukor
- egy egész tojás
- 1 és fél kiló alma
- 12 deka cukor
Elkészítése
Norvég mártás
Hozzávalók: 30 deka tisztított alma, 2 deci bor, 1 citrom, 4 deka cukor, 3 deka kapri, 1 deka tárkonylevél, 4 deka mustár, 2 tojás sárgájából, 2 deci olajból készült majonéz és 1/2 deka só.
Almamártás
Hozzávalók: 2 db alma, 6 deka vaj, 3 deka liszt, 4 deka cukor, egy kis citromlé, 1 deci tejfel, só és 1/2 deci fehér bor.