Most jön egy kis desszert!!
Hozzávalók
- 50 dkg szárazabb zsúrkenyér
- 70-75 dkg érettebb, magozott szilva
- 4 db tojás
- 1 csésze tej
- 7-8 dkg cukor
- egy púpozott teáskanál őrölt fahéj
- 5 dkg vaj vagy margarin
Elészítése
A zsúrkenyeret vékony szeletekre vágjuk. A tojásokat a tejjel simára felverjük. A sütőformát vajjal, vagy margarinnal kikenjük. Beletesszük az edénybe a kenyeret, jól meglocsoljuk a tojásos tejjel, rá rétegezzük a szilvát, majd rászórjuk a fahéjjal elkevert cukrot. Előmelegített sütőben, közepes hőmérsékleten kb. 35 percig sütjük.
Megjegyzés: mindig a kenyérszeletekkel kezdjük, és a gyümölccsel fejezzük be a rétegezést. Ezt a kochot mindig melegen tálaljuk!!! Tetejét megszórhatjuk durvára vágott mandulával, vagy dióval, esetleg kínálhatunk még mellé egy kis vaníliás porcukrot.
JÓ NASSOLÁST!
Fotó:Illusztráció
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
