A muffin szinte bármilyen ízesítéssel elkészíthető. Ez a sós finomság remek választás, ha valami finomságra vágysz, amit könnyen el lehet készíteni.
Hozzávalók
- 50 dkg liszt
- 3 dl olaj
- 1 tojás
- 5 dkg élesztő felfutva
Elkészítés
A hozzávalókból tésztát gyúrunk. Ezután 16 darabra vágjuk és téglalap alakúra nyújtjuk.
Az egyik felét a téglalapnak meg kenjük sós margarinnal másik oldalán be vagdossuk és fel tekerjük. Csigára hajtjuk majd ki olajozott muffin sütőbe rakjuk. A tetejét tojással kenjük meg szórjuk szezám maggal.
Tehetünk sajtot is bele, reszelve, úgy is nagyon finom, de akár füstölt sajtot is ki hogy szereti.
Andrea Técsiné Korbel receptje
Ildikó Császárné: Kedvet kaptam én is hozzá, ma megsütöttem füstölt sajttal az egyik, tepertőkrémmel töltve a másik felét.