Szedres Duna hullám, ellenállhatatlan krémes varázs, minden alkalomra!

Ez egy igazi hagyományos sütemény, nem csoda, hogy mindenki kedvence! Egy kis tejszínhab és néhány szem gyümölcs kell csak ahhoz, hogy még mutatósabb legyen.

Hozzávalók

  • Tészta
  • 25 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 4 tojás
  • 1 csomag sütőpor
  • 30 dkg liszt
  • 2 evőkanál tej
  • 2 evőkanál holland kakaópor
  • mirelit szeder ízlés szerint
  • Krém
  • 2 csomag eperízű pudingpor
  • 5 dl tej
  • 20 dkg cukor
  • 20 dkg margarin
  • Máz
  • olvasztott csokoládé

Elkészítés


A tésztához 25 dkg margarint 20 dkg porcukorral és a tojások sárgájával habosra kikeverünk. A tojások fehérjét habbá verjük, majd a sárgájával összekeverjük, és hozzáadjuk a sütőporos lisztet. A fele masszát sütőpapírral bélelt tepsiben kanalanként szétszórjuk. A maradékhoz adjuk a kakaóport és a tejet. A csokis masszát a kihagyott részekre kanalazzuk. A tészta tetejére szederszemeket teszünk,amit előzőleg kiolvasztottunk, lecsöpögtettünk, majd 170°C-ra előmelegített sütőben megsütjük. Amikor kihűlt, a papírt lehúzzuk róla és elkészítjük a krémet.
Krém: A pudingport a tejben a szokásos módon felfőzzük, miközben a cukrot a margarinnal jól kikeverjük. Amikor a puding kihűlt, a margarinnal jól összedolgozzuk. A kész krémet a tészta tetejére simítjuk, majd olvasztott csokoládéval bevonjuk./A süti tetejét kicsit feldobtam felvert tejszínnel és szederrel/

Erika Mészáros receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hasonló receptek:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!