Hozzávalók: kenyerenként 1 szelet sonka, fél öszibarack befőtt, 1 szelet sajt, fél deka vaj.
A szedvicskenyeret vékonyan megvajazzuk, egy szelet sonkát teszünk rá. Erre helyezzük a jól lecsepegtetett fél öszibarackot, majd sajtszelettel letakarjuk. Sütőben, vagy grillben barnáspirosra sütjük.