Most egy különleges lekvárt próbáltam ki, aminek hatalmas sikere van! Nálunk nagy kedvenc lett!
Hozzávalók:
- 1 kg sárgadinnye
- 1 kg alma
- 1 citromból nyert citromlé
- 0,5 kg befőzőcukor
Elkészítése:
A dinnye belsejét egy tálba kikaparjuk. Az almát meghámozzuk, kis kockára feldaraboljuk. Botmixerrel külön-külön összepréseljük. Feltesszük egyben főni, hozzáadjuk a citromlevet.
Fél óráig főzzük, majd hozzáadjuk a befőzőcukrot, és addig főzzük, amíg nem kezd bőrösödni a teteje. Tisztára mosott üvegekbe merítjük, és lefedjük. Sokat tevékenykedem a konyhába! Most ezt készítettem…….
Klein Anikó Helle Gábor készítette el
—Kaptam túl érett banánt meg sárgadinnyét! Nem lett sok vagy 4 üveggel! De valami brutál finom lett! Gondolom ez is az! Imádom a s.dinnyét, most össze is futott a nyál a számban!
A recept eredete: https://receptneked.hu/befozes/sargadinnye-alma-lekvar/?fbclid=IwAR22X_2MgE9KsgcvlxByZTjzwxk-aUAOZshSdDRfG1Epoej46zOcRv58j7g
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
