Ínycsiklandozó pástétom reggelire, uzsonnára kiváló
Hozzávalók:
- 3 tojás
- 3 db medvesajt ( háromszög alakú)
- 1 nagy csipet só
- 1 csipet őrölt bors
- 1 evőkanál majonéz
- 1 kiskanál mustár
Elkészítés:
A tojásokat keményre főzzük, a héjukat eltávolítjuk , és hagyjuk kihűlni. Majd egy tálba rakjuk és krumplitörő segítségével összezúzzuk. (Én ezt is villával zúztam össze.)
Hozzáadjuk a sajtokat és már villával jól összekeverjük. Közben ízesítjük a sóval, borssal, mustárral.
A majonézzel kicsit krémesítjük.
Kenyérre vagy péksüteményre kenve zöldségekkel, kínáljuk. Füstölt kolbásszal is tálalhatjuk.
Beküldő: Alexandra