Húsok, rizs, tészták, sós ropogtatni valók mellé egyaránt kiváló
Hozzávalók
- 5 dkg vaj
- 3 evőkanál liszt
- 3 dl tej
- 4 evőkanál reszelt sajt
- 1 kis kanál mustár
- 1 dl tejföl
- só
Elkészítés
Az olvasztott vajban felforrósítjuk a lisztet, megsózzuk, felöntjük a hideg tejjel és simára keverjük.
Beletesszük a reszelt sajtot, 1 kanálka mustárt és annyi tejfölt, hogy elég sűrű és jó ízű legyen.
Alexandra receptje