Nagyikám évtizedek óta ezt a receptet használja, és még nem hagyott cserben!
Hozzávalók
- 30 dkg liszt
- 10 dkg vaj
- 5 dkg zsír
- 3 dkg élesztőt megkelesztve
- pici só
- fél doboz joghurt
- 3 evőkanal tejföl
- 1 tojássárgája
Elkészítés
A hozzávalókat összeállítom, jól kidolgozom ás fel óra hűtőbe teszem. Majd nyújtom kétszer- hajtogatom.
Kiszaggatom és felvert tojással megkenem, reszelt sajt a tetejére
Forró sütőben sütöm. Legjobb a legkeveréses
Marika Fazekasné recepje