Imádom én is a spenótot, főleg, ha jó fokhagymás! Sok vasat és vitamint tartalmaz, az egyik legmagasabb K-vitamin tartalmú zöldségünk
Hozzávalók
- 25 dkg spenót ( mirelit parajpüré)
- 1 db zsemle
- 2 gerezd fokhagyma
- ételízesítő ízlés szerint
- 2 dl tej
Elkészítése
A mirelit parajt lábosba rakjuk, hozzáadjuk az előzetesen tejbe áztatott zsemlét.
Ízesítjük vegetával , fokhagymával és felöntjük még a 2 deci tejjel. Forrásig főzzük, majd egy botmixerrel vagy turmixgéppel pürésítjük, hogy szép sima legyen az állaga.
Beküldő: Alexandra Wagensommer