A muffin könnyen és gyorsan elkészíthető és olyan finom, hogy képtelenség megunni.
Hozzávalók:
- 25 dkg finomliszt
- 2 tk sütőpor
- 10 dkg cukor
- 1 tojás
- 1 vaníliás cukor
- 70 ml étolaj
- 250 ml tej
- a töltéshez:
- 12 tk nutella
Elkészítés:
A tojást a cukrokkal, étolajjal jó habosra keverjük, fokozatosan hozzá adjuk a sütőporral elkevert lisztet felváltva a tejjel. Jól kikeverjük.
A muffin sütőbe papír kapszulákat teszünk. Mindegyik aljába teszünk a masszából. Rátesszük a nutellát és végül megint masszát.
190 fokon 25 percig sütöttem. Jó étvágyat kívánok hozzá!
Vass Lászlóné Edit receptje