Mióta ezt a receptet kipróbáltam, már nagyon sok alkalommal el kellett készítenem, mert nem lehet megunni ezt a csodás finomságot.
Hozzávalók:
- A tésztához:
- 6 evőkanál kristálycukor
- 6 evőkanál liszt
- 6 egész tojás
- 1 dl étolaj
- 2 evőkanál kakaópor
- 1 csomag sütőpor
- A krémhez:
- 20 dkg margarin
- 50 dkg túró
- 1 csomag vaníliás cukor
- 20 dkg porcukor
- A mázhoz:
- 7 dl szénsavas narancsos üdítő
- 2 csomag vaníliás pudingpor
ELKÉSZÍTÉS
A tojásfehérjékből kemény habot verünk, a cukrot folyamatosan hozzáadjuk, majd hozzákeverjük a tojások sárgáját és lazán a kakaóporral és sütőporral elkevert lisztet, majd az étolajat.
A tepsit kibéleljük sütőpapírral, a masszát előmelegített sütőben megsütjük.
A krémhez a margarint a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük, majd a túróval összedolgozzuk. A kihűlt tészta tetejére simítjuk.
A pudingot az üdítőben felfőzzük, hagyjuk hűlni, néha keverjük meg. Végül a krém tetejére tesszük. Nálunk a gyerekeknél nagy sláger
Vasas Gábor És Gabriella receptje