Az egyik kedvencem, egyszerű is finom is, ebédre, vagy vacsinak
Hozzávalók
- 1 csomag spagetti tészta
- 2 dl ketchup
- 1 fej vöröshagyma
- 2 evőkanál étolaj
- 1 kávéskanálnyi só
- 1 kiskanál fehér őrölt bors
- 10 dkg reszelt sajt
- 30 dkg lecsókolbász darálva, vagy darált hús
Elkészítés:
A lecsókolbászt húsdarálón ledarálom vagy a darált húsból csináljuk, sózom, borsozom.
Az olajban megfonnyasztom az apróra szeletelt hagymát. Hozzákavarom a megfűszerezett, darált keveréket. Ráöntöm a ketchupot, és 10 percig kevergetés mellett főzöm. 2 liter forrásban lévő, sós vízben kifőzöm a spagettit. Ráöntöm a darált, ketchupos keveréket. Jól összekeverem, és melegen tálalom.
Tálaláskor minden adag tetejére sajtot reszelek.
Beküldő: Alexandra
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
