A karácsonyi készülődés elmaradhatatlan kellékei az édes apró mézes falatkák. Nem lehet elrontani, nagyon könnyen díszíthető! Érdemes elkészíteni!
Hozzávalók
- 40 dkg liszt,
- 1 k.k szódapor
- 2 e.k méz
- 10 dkg cukor
- 2 egész tojás
- 10 dkg zsír
- ha ilyen barnát szeretném akkor
- 1 e.k kakaó
Elkészítés
Ezt gőz felett össze melegítem majd a liszthez adom, gyúrom, szaggatom sütöm.
Igen, mert a süteményem tésztáját használom ( mézes krémesét) 4 gyerek mellett így praktikus ez sütemény tészta, hogy ehető legyen!
A máz 1 tojás fehérje, kb 20-25 dkg porcukor keveréke apró lyuk a zsákon. Pontosan nem tudom a hőt, mert kőkori a sütőm, de közepes lángon, 5-8 perc figyelni kell, pontosan mint a linzert
1 tojás fehérje 20-25 dkg porcukor, sűrű legyen épp csak folyós
160-170 fokon de állandóan nézegetve- Ha az alja kezd rózsaszínesedni már jó, még ha úgy tűnik hogy puha de vedd ki, ha kihűlt jó…Fűszert nem tettem, szerintem a méz íze elég , ha kinyitom a dobozt nagyon finom illat jön belőle
Krémerné Éva receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
