A család nagyon szereti az almás sütiket, a kedvükért most is ez készült. Nagy sikere lett!
Hozzávalók
- fél kg liszt,
- 1 csomag sütőpor,
- 20 dkg kristálycukor,
- 1 egész tojás,
- 15 dkg zsír,
- 1 egész citrom héja,
- 2 dl tejföl,
- kevés só.
Elkészítés
A fél kg lisztet, 1 csomag sütőport, kevés sót és 20 dkg kristálycukrot 1 egész tojással, 15 dkg zsírral, 1 egész citrom héjával és 2 dl tejföllel összegyúrunk.
A tészta egyik felét a tepsiben egyenletesen elnyomkodjuk. Az almákat lereszeljük, ízlés szerint fahéjjal, kristálycukorral, vaníliás cukorral, és citrom levével ízesítjük. A tésztára grízt szórunk, hogy az alma maradék levét majd felszívja, ráhelyezzük a kinyomkodott almát, majd befedjük a maradék tésztával.
A tetejét megszurkáljuk villával, majd megkenjük tojással. 180°C-os sütőben világosbarnára sütjük! Én 5 almát használtam, 10-et is elbírt volna.
Mesés almás, ha van otthon néhány alma, ezt a sütit könnyen elkészítheted. Kipróbáltam, nagyon finom.
Éva Kuraliné készítette el
Fanni Kovacs receptje!
Szabó M. TündeTünde: a fotók alapján éppen olyan mint Anyukám almása volt..
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
