A melegszendvicsek mindig sikeresek, tízóraira, uzsonnára, de nagyon finom vacsorára is
Hozzávalók:
- 8 szelet szendvics kenyér vagy zsemle
- 30 dkg darált hús
- 5 dkg margarin
- egy kiskanál ételízesítő por
- só
- őrölt bors
- 1 tojás
- 0,5 dl ketchup
- 10 dkg reszelt trappista sajt
Elkészítés:
A vajat olvaszd meg, tedd bele a darált húst. Szórd meg ételízesítő porral, sóval, őrölt borssal és nagy lángon kevergetve süsd 8-10 percig, ezalatt megpirul. A tűzről levéve keverd hozzá a ketchupot, az egész tojást, és a reszelt sajt felét.
Az így kapott masszát kend vastagon a kenyérszeletekre vagy zsemlékre és sütőpapírral kibélelt tepsibe sorakoztasd.
Szórd meg a maradék sajttal és tedd a tepsit forró sütőbe.200°C-on 8-10 perc alatt megpirul a tetején a sajt, és azon melegében tálalhatod is.
Beküldő: Alexandra
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
