Mákvirág süti

Egyszerű, nagyszerű…minden nap meg tudnám enni!

Hozzávalók

Linzertésztához

  • 40 dkg liszt
  • 14 dkg darált mák
  • 14 dkg porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • csipet só
  • 25 dkg margarin
  • 1 tojás

Tölteni:


  • bármilyen lekvár

Tetejére:

  • 1 tojásfehérje
  • 10 dkg porcukor

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és egy éjszakára a hűtőbe tesszük. Másnap kb. 3 mm vastagságúra kisodorjuk, és az egyik felét tele virágformával kiszúrjuk, a másik felét lukassal, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és kb. 10- 15 percig sütjük.

Ha kihűlt a teli virágra lekvárt kenünk, rátesszük a lukas virágot. Tojásfehérjét kemény habbá verni majd apránként hozzákeverni 10 dkg porcukrot. Sűrű masszát kapjunk és a süti tetejére csurgatni .

Forrás: Alexandra

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!