Könnyen elkészíthető finomság, ami remek választás még vendégvárónak is. Remekül mutat, így mindig megállja a helyét. Mikor valami édes csodával lepnéd meg a családot, ne feledkezz meg erről a receptről.
Hozzávalók:
- 25 dkg vaj
- 25 dkg liszt
- 8 dkg darált mák
- 10 evőkanál porcukor
- 6 tojás
- 1 sütőpor
- 2 kupak vanlia aroma
- magozott meggy
Elkészítés
Robotgéppel a vajat habosra keverjük a porcukorral,tojásokkal tovább , majd apránként hozzá a lisztes, mákos, sütőporos keveréket. Vajazott,lisztezett őzgerincbe simítjuk.
A lecsepegtetett meggyet kevés lisztbe forgatjuk majd belenyomkodjuk a tésztába. Előmelegített sütőben 160 c°-on tűpróbáig sütjük. (40-50 perc) Ha kihűlt díszítjük. (Én fehércsokival) 🙂 A recept 2 őzgerincre elég
Horányi Zsuzsanna receptje