Madártej szelet, nem telhet el ünnep nélküle

Egy finom és megunhatatlan süti, amit egyszerűen nem lehet túl sokszor megsütni!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 8 tojás fehérje
  • 8 púpozott ek liszt,
  • 8 púpozott ek porcukor,
  • fél csomag sütöpor,
  • Krém
  • 2 csomag vaníliás pudingpor,
  • 7 dl tej,
  • 25 dkg porcukor,
  • 25 dkg vaj,
  • 8 db tojás sárgássárgája,
  • 2 cs vaníliás cukor,
  • 5 dl habtejszin,
  • 5 dkg tej vagy értcsoki,
  • kevés olaj

Elkészítés

A tojásfehérjét kemény habbá verjük, kanalanként hozzáadjuk a porcukrot, majd a sütöporos lisztet, 22×35 ös papírral bélelt tepsibe 180 fokon sütjük kB 10 perc


Krémhez A pudinport a tojássárgájával simára keverjük, hozzáadjuk a tejet és felfözzük majd lehütjük, a vajat a cukrokkal habosra keverjük hozzáadjuk a lehült pudingot, és rákenjük a tészta lapra, hütöbe tesszük, majd tejszinhabot is, csokival diszítjük

Károly Körmendi receptje

—Egyik kedvencünk!

 

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!