Fél liter
Hozzávalók: 2 deci alkohol, 2 deci víz, 20 deka kockacukor, 1 deka tetszés szerinti likőr-esszencia.
A 2 deci alkoholt és 1 deka esszenciát felöntünk 3 deci vízzel s 20 deka kockacukorral felforraljuk. Tetejét letisztítjuk s ha egy kicsit kihült, ráöntjük a likőrre. Bedugaszolni nem szabad, csak akkor amikor teljesen kihült.