Adhatjuk önálló ételként, ha meglocsoljuk tejföllel és meghintjük reszelt sajttal.
Hozzávalók: 6 közepes nagyságú burgonyaszem, 6 evőkanál búzadara, 2 evőkanál liszt, 1 tojás, só. (10 dkg reszelt sajt, 2 dl tejföl)
Héjában megfőzzük, megtisztítjuk a burgonyát, és összegyúrjuk még melegen a búzadarával.
Ha kihűlt, hozzádolgozzuk a tojást meg a lisztet, és megsózzuk. Kis gombócokat formázunk belőle, és sós vízben kifőzzük.
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
