Valami egyszerű és finom sütire vágysz? Akkor ezt a finomságot érdemes kipróbálnod, nem lehet betelni vele, mindenki nagyon kedveli ezt a finomságot.
Hozzávalók
- 38 dkg cukor
- 20 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- 25 dkg vaj
- 8 db tojás
- 1 db citrom reszelt héja és leve
A hintéshez: - cukrozott darált dió
Elkészítés
A vajat a cukorral és a tojássárgákkal habosra keverjük, hozzáadjuk a citrom reszelt héját és levét. Lazán belekeverjük a sütőporral elkevert lisztet.
A tojások fehérjéit kemény habbá verjük, majd óvatosan a tésztába forgatjuk. 24×39 cm-es méretű tepsibe tesszük, cukrozott darált dióval megszórjuk. (Durvára vágott mandulával is meghinthetjük.) Alacsony hőfokon megsütjük. Ha kihűlt, fánkszaggatóval kiszaggatjuk.
Vass Lászlóné Edit receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
