Nálunk ma az egyik sütés nélküli kedvencünk készült. Egyszerűen elkészíthető és olyan fincsi, hogy nem lehet betelni vele.
Hozzávalók:
- 1 kg darált háztartási keksz
- 1/2 kg porcukor
- 2 cs. vaníliás cukor
- 3-4 ek. holland kakaópor
- annyi tejből Nescafe amennyit felvesz a tészta.
- ízlés szerint rum aroma
- A krémhez:
- 1 kocka margarin
- 20-25 dkg. porcukor
- 1 cs. vaníliás cukor
- Végül kókuszreszelék a hempergetéshez.
Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrom, míg egy nem lágy, de jól nyújtható anyagot kapunk. Ezt a mennyiséget Én 8 részre szoktam osztani.
Kinyújtjuk vékonyra, (ezt ajánlatos 2 uzsonnás zacskó között tenni), majd vékonyan megkenjük a porcukorral habosra kevert margarinnal, feltekerjük, és a kókuszreszelékbe hempergetjük.
Konrád Mariann receptje