Kókuszos keksztekercs, gyors, egyszerű és annyira könnyű elkészíteni!

Ha valami édességre vágysz, de nincs kedved sütni, próbáld ki ezt a receptet.

Hozzávalók

  • A masszához :
  • 300 gramm darált keksz
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 100 gramm porcukor
  • rumaroma ( ízlés szerint)
  • tej ( hogy jól formázható legyen)
  • A krémhez :
  • 100 gramm vaj
  • 150 gramm porcukor
  • 50 gramm kókuszreszelék

Elkészítés :


A masszához összekeverjük a darált kekszet , a kakaóport és a porcukrot. Hozzáadjuk a rumaromát és annyi tejet, hogy jól formázható legyen, a kész masszát hagyjuk pihenni, míg elkészítjük a krémet.

A tökéletes kakaós csiga titka! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék!

A puha vajat habosra keverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk a kókuszreszeléket. A masszát kókuszreszelékkel meghintett sütőpapíron kinyújtjuk.
A kinyújtott masszán elkenjük a krémet, majd feltekerjük.

Kb. 1 órán át pihentetjük a tekercset a hűtőben, majd szeleteljük

Alexandra Wagensommer receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!