Ez nem a megszokott habcsók, a kókusz teszi finommá. Készítsd el és fedezd fel a kókuszos ízvilágot. Azonban előre szólok, nagyon gyorsan elfogy!
Hozzávalók:
- 4 tojás fehérje
- 250 g cukor
- 200 g kókuszreszelék
- vaníliacukor
Elkészítés:
A fehérjéket kemény habbá verem hozzáadom a cukrot vaníliacukrot és addig verem míg a cukor elolvad ezután óvatosan hozzákeverem a kókuszreszeléket és kanál segítségével formázom (lehet gömbölyűre is). A tálcában sütőpapírt teszek és belehelyezem a kiszaggatott csókokat , lassú tűznél 120 fokon lassan szárítom kb 40 perc (ha van ostyánk azon is lehet sütni nagyon mutatós.
Szász Éva Vicuska receptje