A család nagy kedvence, nem lehet belőle annyit készíteni, hogy beteljünk vele!
Hozzávalók :
- A tésztához:
- 40 dkg liszt
- 1 cs. sütőpor
- 10 dkg margarin
- 20 dkg porcukor
- 2 db tojás
- 1 cs. vaníliás cukor
- 2 dl tej
- 3 ek. méz
- Az öntethez:
- 25 dkg margarin
- 25 dkg cukor
- 3 ek. holland kakaópor
- 1 dl tej
- rum aroma ízlés szerint
- A beforgatáshoz:
- 30 dkg kókuszreszelék
Elkészítése :
A tésztához a picit megolvasztott margarint a porcukorral habosra keverjük, egyenként hozzáadjuk a tojásokat kikeverjük. Ezután hozzáadjuk a mézet és a tejet, majd a sütőporral elkevert lisztet.
Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és 180 C on kb 25 perc alatt világosra sütjük. Az öntethez a hozzávalókat egy edénybe tesszük, összefőzzük. Amikor forr már jó is. A kisült és kihült tésztánkat kockára vágjuk, majd a langyosra hűtött öntetbe mártjuk, és kókuszreszelékbe forgatjuk.
Konrád Mariann receptje
—Ez a recept nagyon jó. Puha marad több nap. Probáljatok ki ti is. Már e recept alapján sūtöm.!
—Az egyik kedvenc sütim! Hétvégén én is ezt fogom elkészíteni