Ma valami egyszerű és finom édességet akartam készíteni, ez lett belőle!
hozzávalók
- Tészta:
- 36 dkg liszt
- 8 dkg porcukor
- 2 cs vaniliás cukor
- 24 dkg margarin
- fél csomag sütőpor
- 2 tojássárgája
- 1 evőkanál kakaópor és 2 evőkanál tej ha kakaósat szeretnénk
- Krém :
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 3 dl tej
- 4 ek porcukor
- 12.5 dkg margarin
Elkészítés
A krémhez a tejet felmelegítjük, hozzáadjuk a pudingport. Ha kész a puding, hűlni hagyjuk, majd ha hideg, hozzáadjuk a margarinnal jól kikevert porcukrot.
A tésztához a hozzávalókat összegyúrjuk, majd kis darabkát csípünk, belenyomkodjuk a kifli formákba úgy hogy ne legyen teljesen tele mert sütésnél nőni fog! 180 fokon világosra sütjük (kb 15perc) Ha kihűlt a krémmel összeragasztjuk. 1adag tésztából 80db fél kifli azaz 40 kifli lesz.
A krém mennyisége 2 adag tésztához elegendő. Ha kókuszosat szeretnénk 5 dkg kókuszreszeléket kell a tésztába tenni de a lisztből venni kell el ugyanennyit. Ezt a receptet sima vaniliásan ismeritek de Én most kakaósat is készítettem
Henrietta Németh-Szőke receptje