Finom puha és egy pillanat alatt el lehet készíteni, ezt érdemes megsütni!
hozzávalók
- 3 db tojás
- 30 dkg barnacukor
- 1 vaníliás cukor
- 30-40 dkg alma
- 2 kk fahéj
- mazsola (rumban megáztattam)
- 30 dkg liszt
- 1 sütőpor
Elkészítés
A tojásokat a cukrokkal habosra keverem. Hozzáadom a leresztelt almát, mazsolát, fahéjat és elkeverem. Beleszitálom a sütőporos lisztet. A masszát egyneművé keverem és vajazott, lisztezett 22×30 cm-es tepsibe öntöm.
190 fokra előmelegített sütőben tűpróbáig (kb 20 percig) sütöm. Kihűlés után csokival bevonom vagy porcukorral meghintem.
Tipp:
Sütés előtt a tésztára durvára tört diót is szórhatunk. Úgy is nagyon finom. Ez volt sok-sok évvel ezelőtt az első sütijeim egyike. Egy igen puha, szaftos villámsüti.
És, hogy milyen fantasztikus illat lengi be sütés közben, illetve teljes kihülésig a konyhát! Kár, hogy az nem feltölthető… 😉 ez tegnap készült, mára morzsája sincs. 😄 kb 15 perc alatt tepsiben van, kb 20 perc alatt megsül… Nem lehet elrontani.
Éva Domonicsné Nagy receptje
—Megvan a hétvégi süti köszi nagyon guszta
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
