Évek óta így készítem és mindig nagy sikere van, érdemes kipróbálni ezt a finomságot, nagyon finom!
Hozzávalók
- 1 kg liszt
- 2 evőkanál cukor
- 5 dkg élesztő
- egy csapott evőkanál só
- 1 dl olaj
Elkészítés
Az 1 kg liszt, 2 evőkanál cukor, 5 dkg élesztő és mivel ez sós tészta a virsli miatt egy csapott evőkanál só, 1 dl olaj. Ebbe nem teszek tojást
Az az élesztőt langyos vízben felfuttatjuk és én addig dagasztom míg a kezemről le válik a tészta. Az a lényeg hogy ne legyen kemény a tészta! Én hosszú évek óta így sütöm.
Gáborné Varró receptje
Metzinger Gizella: Ez az enyém