Nagyon finom, egyszerű sütemény a mindennapokra. Mindenképp készítsétek el, megéri
Hozzávalók
- 8 db tojás,
- 8 e.k. cukor,
- 8 ek. liszt,
- 1 cs vaníliás cukor,
- 1 cs sütőpor,
- 1 ek. olaj,
- csipet só,
- 10 dkg vajkaramella,
- 5 dkg vaj,
- 1 üveg lekvár
Elkészítése
A felsorolt alapanyagokból a szokásos módon piskótát készítünk, a masszát sütőpapírral bélelt közepes
nagyságú tepsiben tű próbáig sütjük. /19 perc./ Amikor kihűlt lapjában ketté vágjuk, és lekvárral meg töltjük.
A tetejére karamellt készítünk.
10 dkg vajkaramellát vízgőz felett megolvasztunk és hozzá adunk kb 5-6 dkg vajat, kb olvasztott csokoládé állagú kell hogy legyen, rá kenjük a piskótára és dermedés után vizes késsel felszeleteljük. Jó étvágyat kívánok.
Beküldő:Piroska