Karácsonyra készült kókusztekercs: mandulás, csokis, rumos ízesítéssel! Mindegyik csodás lett!

A párom imádja a boltit, most megleptem saját készítésűvel. Hamar elkészíthetőek és elképesztően finomak lettek.

hozzávalók

  • 1 rúdhoz
  • 1 bögre liszt
  • 1 bögrecukor
  • 300 g kókuszreszelék
  • 100 g vaj
  • 1 bögre tej
  • rumaroma,
  • mandulaaroma,
  • kakaópor ízlés szerint

Elkészítés


A lisztet a cukorral tejjel simára keverni,  majd feltenni főni. Ha jól besűrűsödött mehet bele a vaj majd a kókusz.

Ezt ketté kell választani és ízlés szerint ízesíteni Egy sütőpapíron kis kókusz segítségével ki kell nyújtani mind két golyócskát és egymásra kell borítani majd feltekerni, kókuszreszelékben megforgatni. 1 bögre 2.5 dl

4-5 órát hűtőben kell tárolni! ez a  “vásári” kókusz tekercs

Adrienn Garai receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!