A karácsony elképzelhetetlen finom mézes sütemények nélkül. Ez az ínycsiklandó és finom mézes mindenki kedvence. Ha valami finomságot készítenél, érdemes kipróbálnod.
Hozzávalók
- 2 tojás
- 3 dl cukor (20 dkg)
- 3 kanál olvasztott méz
- 1 kávéskanál fahéj
- kakaópor ízlés szerint
- 3-4 db törött szegfűszeg
- 1 csomag sütőpor
- 2 dl tej
- 50 dkg liszt
Elkészítés
A 2 tojás sárgája, 3 dl cukor (20 dkg), 3 kanál olvasztott méz, 1 kávéskanál fahéj, kakaópor ízlés szerint, 3-4 db törött szegfűszeg, 1 csomag sütőpor.
Összekavarjuk és 2 dl tejet adunk hozzá és végül annyi lisztet (50 dkg) hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk. Nyújtjuk, szaggatjuk, sütjük.
Ha kihűlt beleforgatjuk az alábbi habba: 2 tojás fehérje, 15 dkg porcukor, 1-2 csepp ecet.
Jó étvágyat
Kovács Ilona receptje
Karácsonyi mézes Kovács módra 🙂