Karácsonyi csillagoknak is nevezhetnénk, ha karácsonyi kiszúróval fenyőfát, szívecskét, csillagot készítünk A linzertészta képezi az alapot és a lekvárral összeragasztjuk
Hozzávalók:
- 55 dkg finomliszt
- 40 dkg margarin
- 20 dkg porcukor
- 1 citromból nyert reszelt citromhéj
- 5 dkg cukrozatlan kakaópor
- 1 csomag sütőpor
- 10 ek picit savanykás lekvár a ragasztáshoz meggy,szilva
- tetejére porcukor
Elkészítése:
A lisztet a sütőporral, kakaóporral és a cukorral összekeverjük. Hozzáadjuk a reszelt citromhéjat, majd a kockákra vágott margarint. Gyors mozdulatokkal összegyúrjuk, és legalább 15 percre hűtőbe tesszük.
Fél cm vastagra kinyújtjuk, és formákra szaggatjuk. Előmelegített sütőben megsütjük (kb. 9 perc).
A lekvárral összeragaszjuk a kihűlt linzereket.
sütési hőfok: 180°C
sütési mód: alul-felül sütés
Beküldő: Alexandra