Hozzávalók
- három- négy marék virág,
- három liter viz
- egy felkarikázott citrom
- 30 dkg cukor
Elkészítés
Három- négy marék virág, amit a szárátol és a zöld csésze levéltől megtisztítok. Három liter vizbem felforraltam, de nem kell zubogni és mindjárt le is vettem.
Tettem bele egy felkarikázott citromot. 1-2 napig hagytam állni majd leszűrtem és 30 dkg cukorral újból felforraltam. Melegen üvegekbe és utána száraz duntszba raktam.
Eredetileg literenként 1 kg cukrot ír hozzá, de én azt sokallom. Így inkább üdítő mint szörp. Íze? hát nem is tudom mihez hasonlítani, inkább édeskés, de nem erőteljes íz.
Ki kell próbálni, nem ördöngösség, aztán ha nem ízlik, többet nem csinálsz. Idén az első… pitypang szörpp
Gusztávné Ragályi Csilla receptje
—Én is szoktam ilyen szörpöt készíteni. Nekem és a családomnak is nagyon ízlik.
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
