Most készült el a házi kenyerünk és kiflink, nekünk nagyon ízlik, megéri kipróbálni!
Hozzávalók
- A kenyér receptje.
- 40 dkg kelt tészta liszt /nagymama lisztje/
- 1 dl langyos víz,
- 1, 5 dl tej,
- 1 púpozott teáskanál só,
- 5 dkg olvasztott margarin,
- 1 teáskanál burgonya pehely,
- 1 teáskanál sikér,
- 2 dkg élesztő
Elkészítés
Dagasztani, duplájára keleszteni, formázni, duplájára keleszteni, sütni. A kifli receptje is ez, csak nem teszek bele burg.pelyhet és sikért, hanem 5 dkg cukrot.
Duplájára kelesztjük kör alakra kinyujtjuk, jó vékonyra, 8 cikkre vágjuk, kiflinek szorosan feltekerjük.
20 percig pihentetjük, langyos tejjel megkenni és sütni.
Ildikó Ignácz-Molnár receptje