Házi kenyerem és kiflim, a férjem el is nevezte nagymama kenyerének!

Most készült el a házi kenyerünk és kiflink, nekünk nagyon ízlik, megéri kipróbálni!

Hozzávalók

  • A kenyér receptje.
  • 40 dkg kelt tészta liszt /nagymama lisztje/
  • 1 dl langyos víz,
  • 1, 5 dl tej,
  • 1 púpozott teáskanál só,
  • 5 dkg olvasztott margarin,
  • 1 teáskanál burgonya pehely,
  • 1 teáskanál sikér,
  • 2 dkg élesztő

Elkészítés


Dagasztani, duplájára keleszteni, formázni, duplájára keleszteni, sütni. A kifli receptje is ez, csak nem teszek bele burg.pelyhet és sikért, hanem 5 dkg cukrot.

Duplájára kelesztjük kör alakra kinyujtjuk, jó vékonyra, 8 cikkre vágjuk, kiflinek szorosan feltekerjük.

20 percig pihentetjük, langyos tejjel megkenni és sütni.

Ildikó Ignácz-Molnár receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!