Hűsítő finomság, a forró napokra! Csak néhány bodzavirágra van szükséged ahhoz, hogy elkészítsd a legfinomabb nyári italt!
Hozzávalók:
- 300 g cukor
- 3 l víz
- 1 teáskanál citromsav
- 70 g bodzavirág (kb. 9 virág)
- 1 citrom
Elkészítése:
A cukrot tedd egy edénybe és öntsd rá a vizet. Forrald fel, amikor a cukor elolvadt leveheted a tűzhelyről. Mikor kihűlt tedd bele a citromsót, a megmosott bodzavirágokat és a megmosott, felkarikázott citromot. Öntsd egy befőttesüvegbe, vagy hagyd az edényben, de fedd le és 5 napra tedd árnyékos helyre. Minden nap kevergesd meg. Az 5-ik nap szűrd le és tedd hűtőszekrénybe néhány órára fogyasztás előtt.