Egyszerűen elkészíthető, nagyszerű ízű sütemény
Hozzávalók
a tésztához
- 3.5 deciliter cukor
- 3 tojás
- 5 deka vaj
- 3 deciliter víz
- 1 csomag sütőpor
- annyi liszt, hogy piskóta sűrűségű tésztát kapjunk
- A tepsi kikenéséhez
- zsír és
- liszt
- Gyümölcsíz vagy bármilyen krém ( fahéj )
Elkészítése
Habosra keverünk 2.5 deciliter cukrot az egész tojásokkal meg a puha vajjal. Közben megpirítjuk a maradék 1 deciliter cukrot, és felengedjük vízzel, simára forraljuk. A tojásos masszához öntjük, belekeverjük a sütőport, meg annyi lisztet, hogy piskótatészta sűrűségű masszát kapjunk.
Kizsírozott, kilisztezett tepsibe öntjük és lassú tűznél megsütjük. (A tésztába keverhetünk még fahéjat is). Ha kihűlt, két darabba vágjuk, és gyümölcsízzel, vagy bármilyen krémmel összeragasztjuk, utána szeljük fel. Legjobban a diókrém illik hozzá.
Jó étvágyat
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
