Hagymás sajtos kifli a szilveszteri asztalra! Ünnepi finomság könnyedén!

Könnyen elkészíthető, jó nagy adag lesz belőle és nagyon finom! Ezzel az egyszerű, de csodás ízvilággal mindenkit elbűvölhetsz!

Hozzávalók

  • 70 dkg liszt
  • 1 púpos evőkanál só
  • 1 egész tojás
  • 1 tojássárga
  • 2 dl joghurt
  • 1 dl olaj
  • 5 dkg élesztő
  • 2 dl tej
  • 1 evőkanál cukor
    Töltelék:
  • 20 dkg margarin
  • 20 dkg sajt
  • 2 fej vöröshagyma

Elkészítés


Cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd a többi hozzávalóval tésztát készítünk. Meleg helyen kb. 1 órát kelesztjük. A vöröshagymát kevés olajon, lassú tűzön üvegesre dinszteljük, kihűtjük. Összekeverjük a sajttal, sóval, margarinnal.
A megkelt tésztát 3 részre osztjuk, egyenként vékony körlappá nyújtjuk, megkenjük a töltelék egyharmadával, 16 szeletre vágjuk, szélesebb felétől feltekerjük.
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, kissé felvert tojásfehérjével megkenjük. Magokkal vagy sajttal szórjuk. Pihentetjük 15 percig, majd mehet a sütőbe. Én 200 fokon 23 percig sütöttem.
Jó étvágyat! BÚÉK!!!

Ildikó Némethné Tóth‎ receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hasonló receptek:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!