Rendkívül egyszerűen elkészíthető, könnyű vacsika
Hozzávalók:
- 3 fej vöröshagyma
- fél kg burgonya
- mirelit hal
Elkészítése
Három fej vöröshagymát félkarikára vágunk, és bő olajon megpirítjuk. Közben fél kg burgonyát, sós vízben jó puhára főzünk, és a pirított hagymával összekeverjük.
Köretnek kínáljuk, de magában is igen finom egytálétel.
A mirelit halat forró olajban kisütjük .
Beküldő: Alexandra Wagensommer