Ezt meg kell mutatnom 🙂 Isteeeeeni finoooooom! 🙂 Mikor valami nagyon finomra vágysz, érdemes elkészítened ezt az édes csodát!
Hozzávalók
- Tésztához:
- 25 dkg liszt,
- 10 dkg vaj,
- 2 tojássárgája,
- 1 csomag sütőpor,
- 12 dkg cukor
- Töltelékhez:
- 75 dkg túró (3 kicsi csomag),
- 6 tojás sárgája,
- 15 dkg cukor,
- 2 csomag vaníliás cukor,
- 1 citrom héja lereszelve
- Tojáshabhoz:
- 6 tojás fehérje,
- 15 dkg cukor
Elkészítés:
A tésztához az alapanyagokat összegyúrjuk és a tepsibe nyomkodjuk, ez egy morzsálódó állagú tészta lesz, nem lehet nyújtani.
A töltelékhez a hozzávalókat összekeverjük, az alapra kenjük. 180 fokon 20-25 perc alatt megsütjük, kivesszük, és addig hagyjuk hűlni, amíg a habhoz a tojásfehérjét kemény habbá verjük.
A habot egyenletesen elosztatjuk rajta, és még 10 percig sütjük. A tepsi mérete: 40x30x10 Ebből az adagból 16 szelet sütemény jön ki.
Edith Csizmaziáné Csapó receptje
Ferenczné Herbák Csilla: irtó finom én is szoktam csinálni..mazsolát is lehet bele tenni
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
