Csak összekevered, felturbózhatod dió, mogyoró, csoki darabokkal, mazsolával vagy éppen kedvenc lekvároddal is.
Hozzávalók:
- 1 bögre:250 ml
- 2 db tojás
- 2 evőkanál vaj
- 1 bögre cukor
- 2 bögre liszt
- 1 sütőpor
- 3 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- 1 bögre tej, de érzés szerint
- 1 kk őrölt fahéj
- ¼ bögre aprított, pörkölt dió
- ¼ bögre mazsola
- 10 dkg töltött csokoládé darabok
- A tetejére:
- 10 dkg csokoládé
- 2 ek étolaj
Elkészítés:
Előmelegítem a sütőt 200 fokra. Egy 23 × 34 cm-es tepsit kibéleltem szilikonos sütőpapírral. Keverőtálban elektromos habverővel a tojásokat, a cukrot, vajat habosra keverem. Összeszitálom a lisztet, a sütőport és a kakaóport.
Váltakozva adom hozzá apránként a kakaós lisztet és a tejet. Szép simára keverem. Tettem hozzá végül a mazsolát, aprított pörkölt diót, töltött csoki darabokat. Tepsibe öntöttem, elsimítottam.
Sütőbe toltam, majd tűpróbáig sütöttem.(kb 25 perc) Amikor kihűlt bevontam olvasztott csokoládéval. Ha magasabb sütire vágyunk, tegyük kisebb tepsibe. Mennyei finom, egyszerű. Készítsétek el!
Vass Lászlóné Edit receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
